De Simag SCH 105 XSafe is een high-capacity ijsblokjesmachine die hoogwaardige gourmet ijsblokjes produceert, ideaal voor horecazaken waar presentatie, hygiëne en volume centraal staan.
Dankzij de geïntegreerde XSafe-technologie wordt het toestel continu automatisch gereinigd, wat zorgt voor maximale voedselveiligheid.
Met zijn zeer hoge productie en ruime opslagcapaciteit is dit toestel perfect voor intensieve toepassingen en drukke omgevingen.
Algemeen
|
Type
|
IJsblokjesmachine met opslag
|
|
Toepassing
|
Bars, restaurants, hotels, foodservice
|
|
Type ijs
|
Gourmet ijsblokjes (medium & large)
|
|
Gebruik
|
Intensief professioneel gebruik
|
Afmetingen & gewicht
|
Buitenafmetingen (B x D x H)
|
700 x 600 x 970 mm
|
|
Nettogewicht
|
62 kg
|
|
Verpakkingsafmetingen
|
770 x 680 x 1050 mm
|
|
Gewicht incl. verpakking
|
69 kg
|
Capaciteit & prestaties
|
Productie (max)
|
± 90 kg/24u
|
|
Opslagcapaciteit
|
49 kg
|
|
Productie (realistisch)
|
± 71 – 87 kg/24u
|
|
Toepassing
|
Grote en intensieve horecazaken
|
Constructie & uitvoering
|
Materiaal
|
RVS
|
|
Ontwerp
|
Robuust
|
|
Reiniging
|
Ingebouwd + XSafe automatisch
|
|
Toegang
|
Frontale toegang
|
|
Extra
|
Magnetische ijslepel inbegrepen |
Koeling & technologie
|
Koelmiddel
|
R290 (natuurlijk)
|
|
Energieverbruik
|
Efficiënt
|
|
Waterverbruik
|
Geoptimaliseerd
|
|
Systeem
|
Geoptimaliseerde productie/opslag verhouding
|
Elektrische gegevens
|
Aansluiting
|
230 V / 50 Hz / 1 fase
|
|
Vermogen
|
± 560 – 770 W
|
|
Zekering
|
10 A
|
Gebruik & installatie
|
Afvoer
|
Zwaartekracht
|
|
Waterdruk
|
1 – 5 bar
|
|
Omgevingstemperatuur
|
10°C – 43°C
|
|
Watertemperatuur
|
5°C – 38°C
|
Extra informatie
|
Voordeel
|
Zeer hoge capaciteit + automatische hygiëne
|
|
Efficiëntie
|
Ideale verhouding productie/opslag
|
|
Onderhoud
|
Minder manuele reiniging
|
|
Toepassing
|
Ideaal voor high-volume en premium horeca |
