De Manitowoc Sotto™ serie bestaat uit compacte onderbouw ijsmachines die hoogwaardige gourmet ijsblokjes produceren voor bars, restaurants, hotels en hospitality-omgevingen.
Beide modellen produceren heldere ijsblokjes van 20 gram en combineren een compacte footprint met een eenvoudige bediening, natuurlijke R290-koeling en een onderhoudsvriendelijk ontwerp.
Belangrijkste kenmerken
- Produceert heldere gourmet ijsblokjes van 20 gram
- Hoogwaardige RVS buitenconstructie
- Natuurlijk koelmiddel R290
- Uitschuifbaar luchtfilter
- Tool-Free Foodzone voor eenvoudig onderhoud
- Intuïtieve bediening
- Compact onderbouwmodel
Constructie & uitvoering
|
Type ijs
|
Gourmet ijsblokjes
|
|
Afmetingen ijsblokje
|
33 x 34 mm
|
|
Constructie
|
Hoogwaardig roestvrij staal
|
|
Koelmiddel
|
R290
|
|
Luchtfilter
|
Uitschuifbaar
|
|
Onderhoud
|
Tool-Free Foodzone
|
|
Standaard uitvoering
|
Verstelvoeten
|
Technische gegevens
|
UGP-030A
|
UGP-080A
|
|---|
|
Productiecapaciteit*
|
32,3 kg/24u
|
76,6 kg/24u
|
|
Opslagcapaciteit
|
5,5 kg
|
30 kg
|
|
Afmetingen (B x D x H)
|
450 x 475 x 650 mm
|
700 x 600 x 900 mm
|
*Bij 21°C omgevingstemperatuur en 10°C watertemperatuur.
Elektrische gegevens
|
|
UGP-030A
|
UGP-080A
|
|---|
|
Voeding
|
230V / 1F / 50Hz
|
230V / 1F / 50Hz
|
|
Zekering
|
15 A
|
15 A
|
|
Waterverbruik
|
3,2 l/u
|
7,1 l/u
|
|
Energieverbruik
|
18,9 kWh / 100 kg ijs
|
18,1 kWh / 100 kg ijs |
