Pressure Fryer - PFE-800

De CNIX PFE-800 is een professionele elektrische drukfriteuse ontwikkeld voor QSR-restaurants, kipconcepten en grootkeukens waar snelheid, productkwaliteit en consistente resultaten centraal staan. 

Dankzij de combinatie van drukfrituren, elektronische temperatuurregeling en automatische oliefiltratie worden producten sneller bereid met minder vochtverlies. 

Het resultaat is een krokante buitenkant en een sappige binnenkant.  

Belangrijkste kenmerken

• Drukfrituurtechnologie voor optimale productkwaliteit
• Automatische drukregeling en ontluchting
• Geïntegreerd automatisch oliefiltersysteem
• Programmeerbare computerbesturing
• Elektronische temperatuurregeling
• Volledig roestvrijstalen constructie
• Zwaar uitgevoerde aluminium deksel
• Veilig drukvergrendelingssysteem
• Heavy-duty zwenkwielen met rem
• Geschikt voor intensief commercieel gebruik

Constructie & uitvoering

Technische gegevens