De XpressChef 3i-serie combineert krachtige microgolftechnologie met impingement-hete lucht voor uitzonderlijk snelle bereidingstijden en consistente resultaten.
Dankzij het compacte ontwerp, het grote 7” touchscreen en de ingebouwde ventless technologie zijn de MRX51 en MRX523 ideaal voor QSR’s, coffee shops, convenience stores, snackbars en andere locaties waar snelheid en gebruiksgemak centraal staan.
Belangrijkste kenmerken
- High speed oven met microgolf- en impingementtechnologie
- 3000 W impingement-systeem
- Temperatuurbereik van 95°C tot 270°C
- 7” HD touchscreen
- Meer dan 1200 programmeerbare recepten
- WiFi-, Ethernet- en USB-connectiviteit
- Ingebouwde katalytische converter (ventless)
- 11 vermogensniveaus
- 4 bereidingsfases
- Uitneembare kookplaat
- Automatische filtermelding
- Compact ontwerp met grote ovenruimte
Constructie & uitvoering
|
Eigenschap
|
Specificatie
|
|---|
|
Type
|
High Speed Oven
|
|
Bediening
|
7” HD Touchscreen
|
|
Connectiviteit
|
WiFi, Ethernet, USB
|
|
Menucapaciteit
|
1200+ programma’s
|
|
Ventless uitvoering
|
Ja
|
|
Temperatuurbereik
|
95°C tot 270°C
|
|
Vermogensniveaus
|
11
|
|
Bereidingsfases
|
4
|
Afmetingen & capaciteit
|
Buitenafmetingen (B x D x H)
|
358 x 743 x 578 mm
|
|
Binnenafmetingen (B x D x H)
|
312 x 312 x 178 mm
|
|
Inhoud
|
17,2 liter
|
|
Deuropening
|
Neerklapbare deur
|
|
Nettogewicht MRX51
|
53 kg
|
|
Nettogewicht MRX523
|
61 kg
|
Elektrische gegevens
|
MRX51
|
MRX523
|
|---|
|
Microgolfvermogen
|
1000 W
|
2000 W
|
|
Impingementvermogen
|
3000 W
|
3000 W
|
|
Vermogensopname
|
3680 W
|
5950 W
|
|
Aansluiting
|
230-240V / 1F / 50Hz
|
400V / 3F / 50Hz
|
|
Stekker
|
Schuko (CEE 7/7)
|
IEC 309
|
|
Magnetrons
|
1
|
2 |
