Duke Ready Flex Holding Unit
De Duke ReadyFlex Holding Unit is een professionele warmhoudunit voor QSR’s, restaurants en andere foodserviceconcepten waar flexibiliteit en productkwaliteit centraal staan.
Dankzij de onafhankelijk regelbare boven- en onderverwarming, de configureerbare panindeling en het intuïtieve 4,3” touchscreen kan elke lade afzonderlijk worden afgestemd op het product dat wordt warmgehouden.
De ReadyFlex-serie is verkrijgbaar in 2,5 inch en 4 inch diepe uitvoeringen, met verschillende configuraties afhankelijk van de gewenste capaciteit.
Belangrijkste kenmerken
- Onafhankelijk regelbare boven- en onderverwarming
- Configureerbaar voor 1/3, 1/2 en GN 1/1 bakken*
- Full colour 4,3” touchscreen
- Timerfunctie per compartiment
- FIFO-weergave
- Countdown- en Cook More-meldingen
- Lokale receptprogrammering
- Opslaan en wisselen van menu’s
- WiFi-, Ethernet- en USB-connectiviteit
- Duke Connected Equipment Platform (DCEP) ondersteuning
- Opwarmtijd van ongeveer 20 minuten
- Volledig uitgevoerd in RVS
* GN 1/1 enkel mogelijk bij modellen met minimaal 3 compartimenten breed.
Constructie & uitvoering
|
Constructie |
Volledig RVS |
|
Bediening |
4,3” full colour touchscreen |
|
Verwarming |
Onafhankelijke boven- en onderverwarming |
|
Timerfunctie |
Per compartiment |
|
Receptbeheer |
Ja |
|
Connectiviteit |
WiFi, Ethernet, USB |
|
Cloudplatform |
Duke Connected Equipment Platform (DCEP) |
Beschikbare aansluiting | 220-240V / 50-60Hz |
Beschikbare configuraties
|
Configuratie |
2,5” diep |
4” diep |
|---|---|---|
|
2 × 2 |
RFHU-22 |
RFHU-22-4 |
|
2 × 3 |
RFHU-23 |
RFHU-23-4 |
|
2 × 4 |
RFHU-24 |
RFHU-24-4 |
|
3 × 2 |
RFHU-32 |
RFHU-32-4 |
|
3 × 4 |
RFHU-34 |
RFHU-34-4 |
|
4 × 1 |
RFHU-41 |
RFHU-41-4 |
|
4 × 2 |
RFHU-42 |
RFHU-42-4 |
-
Hoogte
-
Breedte
-
Hoogte Pan
-
Lid
-
Display