De VITO H18 serie bestaat uit krachtige elektrische friteuses, ontworpen voor intensief professioneel gebruik.
Dankzij de hoge capaciteit, efficiënte verwarmingselementen en gebruiksvriendelijke bediening leveren deze toestellen consistente bakresultaten, zelfs tijdens piekmomenten.
Ideaal voor horecazaken die betrouwbaarheid, snelheid en eenvoudige reiniging centraal stellen.
Algemeen
Type | Elektrische friteuse |
Toepassing | Horeca, snackbars, QSR |
Bediening | Digitaal (6 programma's) |
Gebruik | Intensief professioneel gebruik |
Afmetingen & gewicht
|
Buitenafmetingen (B x D x H)
|
400 x 800 x 1190 mm
|
|
Uitvoering
|
Staand model
|
|
Wielen
|
Ja
|
Capaciteit & prestaties
|
Oliecapaciteit
|
25 liter (H18-CS) 2 x 12,5 liter (H18-2CS)
|
|
Productie
|
± 35 kg/uur
|
|
Vermogen
|
18 kW (H18-CS) 2 x 9 kW (H18-2CS)
|
Constructie & uitvoering
|
Materiaal
|
RVS (inox)
|
|
Verwarmingselementen
|
Vlakke elementen
|
|
Koude zone
|
Ja
|
|
Reiniging
|
Eenvoudig (opgehangen elementen)
|
|
Mobiliteit
|
Verrijdbaar
|
Bediening & functies
|
Programma’s
|
6
|
|
Smeltcyclus
|
Automatisch
|
|
Controle
|
Elektronisch
|
|
Gebruiksgemak
|
Snelle opstart en eenvoudige bediening
|
Elektrische gegevens
|
Aansluiting
|
400 V / 3 fase / 50 Hz
|
Extra informatie
|
Voordeel
|
Hoge capaciteit en betrouwbaarheid
|
|
Efficiëntie
|
Constante temperatuur en snelle recuperatie
|
|
Onderhoud
|
Eenvoudig te reinigen
|
