Quick

De Mychef Quick 1T is een compacte high-speed oven die snelheid en veelzijdigheid combineert in één toestel.

Dankzij de combinatie van convectie en impingement-technologie bereidt deze oven gerechten tot wel 10 keer sneller dan een traditionele oven, zonder in te boeten op kwaliteit.

Ideaal voor horecazaken waar snelheid, consistentie en gebruiksgemak centraal staan.

Algemeen

Type	High-speed oven
Toepassing	QSR, cafés, snackconcepten, retail
Capaciteit	1 x 310 x 310 mm
Gebruik	Snelle bereiding van diverse gerechten

Afmetingen & gewicht

Buitenafmetingen (B x D x H)	410 x 597 x 598 mm
Gewicht	60 kg

Capaciteit & uitvoering

Ovenruimte	31 cm cavity
Plaatsing	Geschikt voor 600 mm werkblad
Constructie	RVS (AISI 304)
Deur	Koel aan de buitenzijde
Reiniging	Eenvoudig, afgeronde hoeken

Technologie & prestaties

Technologie	Convectie + 3D impingement
Temperatuurbereik	100°C – 275°C
Snelheid	Tot 10x sneller dan traditionele oven
Ventilatie	Ventless (optioneel)
Resultaat	Snelle en gelijkmatige bereiding

Bediening & functies

Bediening	6,8” TFT touchscreen
Programma’s	Tot 1024 recepten
Interface	Intuïtief met gebruikersinstructies
Extra	Diagnostisch systeem

Elektrische gegevens

Aansluiting	230 V / 50–60 Hz / 1 fase
Vermogen	3600 W
Stroom	16 A

Installatie & plaatsing

Vrije ruimte zijkanten	50 mm
Vrije ruimte achterzijde	50 mm
Vrije ruimte boven	500 mm
Afstand warmtebronnen	1000 mm

Extra informatie

Voordeel	Zeer snelle bereiding
Efficiëntie	Minder wachttijd en hogere output
Gebruiksgemak	Plug & play bediening
Accessoires	Roosters, platen, baskets beschikbaar

4,580.00 €

4,480.00 €

(Tax excluded)

color
- Zwart
- Rood (+ 100.00 €)
- Wit (+ 100.00 €)

Documents

Spec Sheet