Pressure Fryer - MDXZ-24

De MDXZ-24 is een professionele elektrische drukfriteuse voor fastfoodrestaurants, snackbars, grootkeukens en horecazaken. 

Door te frituren onder druk blijft het product sappiger vanbinnen, terwijl de buitenzijde krokant en mooi goudbruin wordt. 

Het toestel is uitgevoerd in roestvrij staal en beschikt over automatische drukregeling en ontluchting.  

Belangrijkste kenmerken

• Volledig roestvrijstalen constructie
• Automatische drukregeling en ontluchting
• Temperatuurbereik van 90°C tot 190°C
• Aluminium deksel, licht en eenvoudig te openen
• Mechanische bediening
• Vier zware zwenkwielen met rem
• Geschikt voor kip, wings, vis, ribben, vlees, aardappelproducten en groenten

Technische gegevens

Constructie & uitvoering