De Simag SCH 40 XSafe is een professionele ijsblokjesmachine die hoogwaardige gourmet ijsblokjes produceert, ideaal voor horecazaken waar presentatie, hygiëne en kwaliteit centraal staan.
Dankzij de geïntegreerde XSafe-technologie wordt het toestel continu automatisch gereinigd, wat zorgt voor maximale voedselveiligheid.
Met een hogere productie en opslagcapaciteit is dit toestel perfect voor drukke bars en restaurants met een premium uitstraling.
Algemeen
|
Type
|
IJsblokjesmachine met opslag
|
|
Toepassing
|
Bars, restaurants, foodservice
|
|
Type ijs
|
Gourmet ijsblokjes
|
|
Gebruik
|
Intensief professioneel gebruik
|
Afmetingen & gewicht
|
Buitenafmetingen (B x D x H)
|
467 x 570 x 688 mm
|
|
Nettogewicht
|
38 kg
|
|
Verpakkingsafmetingen
|
540 x 640 x 800 mm
|
|
Gewicht incl. verpakking
|
44 kg
|
Capaciteit & prestaties
|
Productie (max)
|
± 51 kg/24u
|
|
Opslagcapaciteit
|
22 kg
|
|
Aantal ijsblokjes
|
± 1222
|
|
Productie (realistisch)
|
± 47 – 52 kg/24u
|
Constructie & uitvoering
|
Materiaal
|
RVS (scotch brite)
|
|
Pomp
|
Verticale pomp
|
|
Reiniging
|
Ingebouwd + XSafe automatisch
|
|
Toegang
|
Frontale toegang
|
|
Extra
|
Continue hygiëne (24/7)
|
Koeling & technologie
|
Koelmiddel
|
R290 (natuurlijk)
|
|
Energieverbruik
|
Efficiënt
|
|
Waterverbruik
|
Geoptimaliseerd
|
|
Systeem
|
Dubbel ontdooisysteem
|
Elektrische gegevens
|
Aansluiting
|
230 V / 50 Hz / 1 fase
|
|
Vermogen
|
± 476 – 640 W
|
|
Zekering
|
10 A
|
Gebruik & installatie
|
Afvoer
|
Zwaartekracht
|
|
Waterdruk
|
1 – 5 bar
|
|
Omgevingstemperatuur
|
10°C – 43°C
|
|
Watertemperatuur
|
5°C – 38°C
|
Extra informatie
|
Voordeel
|
Hoge capaciteit + automatische hygiëne
|
|
Efficiëntie
|
Ideale verhouding productie/opslag
|
|
Onderhoud
|
Minder manuele reiniging
|
|
Toepassing
|
Ideaal voor drukke premium horeca |
